Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Pressurage, Vinification classique. Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.
Couleur jaune paille, effervescence intense, reflets dorés.
Délicat, fruité, généreux arômes de fleurs blanches, arômes de camomille, arômes de fruits cuits.
Fruitée, généreuse, ample, corps structuré, bonne intensité.
À vocation apéritive, Huitres, Viandes blanches grillées, Poularde, Desserts aux fruits
8° - 10°
Depuis 2017
Aucun allergène identifié
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